来源：中国宁波网 又到春笋上市的时节，对于胃肠功能不好的人来说，吃春笋要格外当心。近日，宁波市第二医院急诊科接诊了多例因为进食春笋导致消化道出血的患者。几天前，50岁的老王因为突然腹痛、呕血两次，被送进医院急诊室。
国庆期间记者了解到洛平、大沽路、宁波路、台湾路等沪上部分菜市场已经开始卖笋，其中一种外观很像冬笋，一头粗壮一头细尖的笋，记者询问其中一家菜市场摊主笋的品种，摊主回答是“冬笋”，“今年‘冬笋’ 上市早，价钱便宜，时鲜货只卖12元一斤。”见记者略有迟疑，摊主打起了包票，肯定好吃，不信?买两只回去尝尝。”
来源：【环球时报健康客户端】受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红本报记者 郭诗颖春季万物萌发，一颗颗春笋破土而出，成为人们餐桌上的“宠儿”。春笋自古就被人们称为“菜中珍品”，不过，也有句话这样评价它：“不食嘴馋，食之胃寒。
来源：【看余杭】不食春笋，焉知春意。拥有“素菜第一品”之美誉的春笋，口感独特、脆嫩鲜美，在南方尤是一道令人痴迷的美食。营养价值营养成分：春笋富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素及钙、钾、磷、铁、锰、硒、锌等，可为人体提供每日所需的营养物质。
N海都全媒体记者 林涓去年年底，冬笋走入福州菜市场，搬上福州人的餐桌。不过，市民在品尝美味的同时，也惊呼其价格比肩大闸蟹。不过近日，冬笋的价格大幅下降，从去年底的每斤18元跌到现在的每斤8元左右，不少市民纷纷前往选购。
