天气炎热许多人喜欢吃一些寒性食物来解暑降温，其实这种饮食方式是错误的，在夏天我们建议“吃凉不吃寒”，有效帮助我们健康度过夏日，许多人会提出疑问，“吃凉不吃寒”不是前后矛盾吗？其实这两种食物性质的区别很大，尤其是对身体的功效。一、为什么夏季“吃凉不吃寒”？
“寒”和“冷”是一对古今词,一般认为“寒”比“冷”温度更低。除一些不易归类的条目,涉及自然、空间、时间、植物、禽鸟昆虫、身体器官、疾病、社会身份、文书韵律、物件、食物、事物性状、动态、静态、品性、心理感受、形态特点、状态、气味、温度等20个义域。
说说腿凉、膝盖凉与脏腑的关系！1. 腿凉、膝盖凉和这三个脏腑有关系，我是中医李大夫。咱们常说的凉，有些病人以下肢凉为主，甚至腰臀也伴随凉痛。凉就是寒，而寒的原因总的原则叫阳虚则寒。人体哪些脏腑与寒有关系？主要是脾和肾。
患者：冷食代表寒凉性食物？热食代表温热性食物？解答专家：中山大学附属第六医院中医科苏婷 主治医师整理：老简必须要强调的是：冷食、热食，和寒凉性食物、温热性食物是完全两个概念。冷食指冷冻食品，生冷的食品，热食则是经过加热加工过的食品，指的是食品的温度，是一种物理性的描述。
北宋文学家黄庭坚《赠别李次翁》诗云：“德人天游，秋月寒江。”“秋月寒江”，秋月皎洁，寒江清澈。指秋景，也比喻有德者之心地净澈。另有南宋朱熹《聚星亭画屏赞》：“炯然方寸，秋月寒江。”南宋孙应时《别黄岩范令》：“春风花气馥，秋月寒江湛。”“寒”的金文字形《说文》：“寒，冻也。
了解中药的人都知道，中药有寒热性之分，有些中药是热性的，例如肉桂、附子，有些中药是寒性的，例如大黄、黄连。那么，为什么肉桂是热性的，而黄连是寒性的呢？也许你会说，因为在最早的本草著作中就明确记载了这种寒热属性。
