每次和朋友去日昌餐馆必点的一道饮品就是水果捞了,其中香香甜甜的口感还有西米的软糯,在炎炎夏天来上几碗,那家伙的相当爽口了!在餐馆里两个人一起要点一大高杯,可是价钱实在是不菲!其实做水果捞很简单,只要几个关键步骤我们自己在家就可享受美味的饮品了,自己做比外面的划算很多呢!
今天小编看了下日期才发现原来这么多天没有发过文了,原因很简单,因为小编已经融化了,热化了!最近的哈尔滨高温持续不断,简直是让人痛苦不堪。要是在炎炎夏日吃上一碗清凉可口的水果捞,真是幸福的要哭了。可是为了吃一碗水果捞还要顶着烈日出门,好像有点不值啊。那怎么办?
原料:西瓜30g,香蕉2根,芒果1个,牛奶200毫升,淡奶油100毫升,冰糖5g,水适量。步骤:1、将各种水果切成丁备用。2、取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖融化成糖水。3、倒出糖水放凉后,加入100毫升淡奶油,200毫升纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时。