辣椒，这种在日常生活中极为常见的食材，其独特的辣味让无数人为之着迷。然而，有些人却在享受辣椒的美味时遇到了一个问题：吃辣容易拉肚子。这究竟是怎么回事呢？长沙东大肛肠医院副主任医师余仁贵表示，吃辣容易拉肚子主要是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。
红网时刻新闻3月21日讯（通讯员 舒丽）辣椒是日常生活中常见的调味品，尤其是在湖南、四川、重庆等地区，人们更是无辣不欢。辣椒虽美味，但是有些人会发现，在吃辣的爽劲儿过去之后，肚子里会突然翻江倒海，然后就需要跑到厕所一泻为快。那么，吃辣椒为什么会拉肚子呢？
生活中常会碰到这样一类人，他们到了夏天特别爱吃冷饮，冰棍、雪糕一次能吃七八根。可他们的肠道却特别脆弱，稍微受凉，或吃了辛辣刺激的食物，就会拉稀跑肚。民间称之为“胃热肠寒”。中医认为，这属于寒热错杂证，即寒证与热证在身上同时出现。
