生活中，很多朋友下厨房炒菜，总面临着恐惧的一刻：当锅里的油开了，往里面放菜的那一刻，简直看到了刀山火海，把菜放进去，马上跑开。然后远远的用铲子拨拉一下里面的菜，佳佳就是这种人，惭愧，不过当菜放到锅里，会溅出很多油，溅到肉肉上，200℃的油，想想就好痛。
不管是初入厨房的新手菜鸟还是和锅碗瓢盆相爱相杀很多年的厨艺达人通通都有一个避不开软肋，那就是——怕！溅！油！▲ 被油“辣眼睛”的黄教主为了解决这个世纪难题懒星人抓住良机喊出新口号：“远离油溅，拒绝做饭”！但是勤学上进居多的劳动人民纷纷搬出各式盔甲全副武装，眉头紧锁，强颜欢笑...
马上要到春节了，很多妈妈就开始琢磨着做一些年货，而很多地方的特色年货有一项重要的工序，那就是油炸。比如扣肉要先把肉油炸了，各种肉丸子经过油炸之后也更好吃，还有一些小零食，也是油炸的，可以保存得更久，而且更加香脆!
12月10日下午，在海大医院病房里，2岁女童乐乐（化名）趴在病床上，将头侧放在枕头上，眼里还含着泪水，看起来十分痛苦。“孩子是因为烫伤才住进了医院。”乐乐妈妈说。据乐乐妈妈讲，12月8日晚上，她在家里准备给孩子洗漱。“前一分钟还和孩子玩得挺开心，没想到后一分钟孩子就被烫伤了。
夏天，由于天气炎热，人们着装单薄，皮肤暴露面大，被烧烫伤的危险增大。儿童因其好奇心强、活泼好动、自我保护能力差，更容易被烧烫伤。暑期，孩子在家里、户外的活动增多，因此家长在做到有效看护的同时，也应学会烧烫伤的急救处理。
