能源与动力工程专业面向发电、能源综合利用以及节能环保领域，努力培养具备能源与动力工程专业宽厚理论基础，系统掌握能源高效清洁转化与利用、能源动力装备系统等方面的知识，具备在发电及环保领域从事设备管理、技术研发、装备设计等工作的能力，富有社会责任感，具有创新创业精神、工程实践能力和竞争意识的高素质专门人才，为山西能源清洁发展提供人才保障。
