胎教级科普，直接把知识揉碎了喂你脑子里！记得点 “ 关注 ” + “ 小红心 ”，这样咱们就能随时讨论，还不会错过每日精彩科普！我的一位同事小丽，一直有一个习惯，就是早晨起床后空腹吃水果，她觉得这样既省事又健康。可是最近她发现，空腹吃水果后总是感觉胃不舒服，有时候甚至有些反胃酸。
参考消息网11月17日报道阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日刊发一篇文章，题为《空腹吃水果到底好不好：科学是怎么说的？》，作者是亚历杭德罗·阿吉拉尔。文章摘编如下：食用水果有助于降低罹患心血管疾病、骨质疏松症、肾衰竭、糖尿病、肥胖症、高血压和某些癌症的风险。
来源/家庭医生Q:养生君，你好！我在网上看到说水果早上金、中午银、晚上铁，想问一下，水果真的是早上吃营养比较好吗？晚上吃为什么不好呢？一直都习惯晚饭时候来点水果~这个“金银铜”的说法，主要是基于水果早上吃最易吸收，而晚上吃吸收最差的观点。
早上起来，吃个营养充足的早餐，用美味唤醒一天的能量，无疑是幸福的事。但是如果早餐吃得不健康，不仅不会为身体提供能量，还会埋下健康隐患。“早餐吃得不够营养均衡，不仅会影响学习和工作效率，还会增加胃炎、胆结石、2型糖尿病、肥胖及心血管疾病等慢性病的发生风险。
作为一天中的首餐，早餐的地位似乎并不高。除了没时间吃，还有一些人拒绝或不规律吃早餐的理由是没胃口。其实，吃早餐也有黄金时间，不仅满足食欲，还能帮身体蓄满能量。人在睡眠时，大部分器官都得到了休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到清晨才逐渐进入休息状态。
你一般几点吃早餐？早餐 7 点、8 点、9 点？还是 12 点？其实，早餐也有一个“最佳时间”，很多人都没吃对！早餐有个“最佳时间”2023 年 6 月刊发在《国际流行病学杂志》的一项研究发现，与 8 点前吃早餐的人相比，9 点后吃早餐的人，患 2 型糖尿病的风险增加 59%。
