编者的话 编者的话 翻开这本书，里面没有跌宕起伏、扣人心弦的故事，你也许觉得无趣；里面满是“狄氏剂”“对硫磷”“2，4-D”“DDT”这些令人费解的专业名词，你也许觉得头疼；20世纪60年代的作品，又是地球另一端的事，你也许觉得遥远；浩如烟海的经典，教材却从中选择推荐
茶叶在中国有着几千年的发展历史，在这几千年中，泡茶流程逐渐形成，而这其中的洗茶环节，一直都备受争议。有很大一部分人会觉得，既然泡茶流程中有这一步，那它就是必不缺少的，真的是这样的吗？并不是，洗茶并不是适合所有茶叶的。
中国古代丝绸之路最热销的商品是什么，陶瓷，丝绸，茶叶。根据《消费者报道》整理的国家相关监督部门在2018年到2021年时间内关于绿茶的抽检结果显示，其中农药残留超标的茶叶占比达到了惊人的86.3%，这样恐怖的数据让不少爱喝茶的人望而却步。
半岛全媒体记者 张昌威日前，青岛市返乡入乡创业带头人颁奖仪式举行，为获评“2022年青岛市返乡入乡创业带头人”的10位企业家进行了颁奖，青岛海青华忆茶业有限公司创始人李桂村位列其中。近日，记者来到西海岸新区隐珠街道，见到了在茶叶店里和客户品茶交谈的李桂村。
