近日，沈阳一举端掉了11家涉嫌用尿素和兽药催长成的毒豆芽”加工点。这些毒豆芽”10多厘米长，色泽白净，大小均匀，长相”漂亮，大多数没有根须，但食用却可致癌！市场上销售的豆芽与这些地有没有关系？清远有没有问题豆芽”？
不用豆芽机也能变出豆芽？真的，买了豆芽机滴朋友看了真要伤心啦，一台豆芽机也不便宜哇~用我的办法，教你吃到最环保最健康最原生的豆芽。清炒、凉拌、下火锅。。以后想怎么吃就怎么吃吧~听说现在有的豆芽用了什么“生长素”，一个晚上就发出来了，怪不得有时候买到的豆芽是无根的！
豆芽菜是用黄豆或者绿豆经过培育而成，这个培育过程，简单说就是豆类在合适的环境中进行发芽，过程说起来简单，但想培育出茁壮的豆芽，会遇到很多问题，比如说豆芽菜为啥容易坏菜，什么样的豆芽才算是健康的豆芽，豆芽的大规模培育怎样才合适，以及吃货如何在家里自己培育豆芽菜，小小豆芽学问挺多，接下来我们就一探究竟吧。
