不论是中方还是西方,从古至今,在餐桌上都是有礼仪规范的要求的,这代表着一种礼貌和尊重,过于在自己家里还可以随便一点,因为都是自家人不会在乎太多,但是在面对外人时,或者长辈特别注重这些时,我们就要遵从这些礼仪了,这能够体现出一个人的家教。
在大家的身边,最难以割舍的应该就是美食了吧!长久以来还形成了南北各异的八大菜系,生活在这片大地上的华夏儿女们,对于美食的追求也总是抱着精益求精的态度,慢慢地在生活之中就形成了具有中国特色的一些餐饮文化和宴席文化,“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,你知道具体是啥意思吗?
然而在我们当地农村人眼里却见怪不怪不足为奇,毕竟在我们当地人眼里吃饭时敲碗是一件非常忌讳的事情,因为敲碗的事情在我们当地的风俗里面只有是死了人时才会这样做,当然也有人说只有乞丐乞讨的时候才会敲碗,而个人认为极有可能也是老人心疼饭碗怕被敲烂,总之不管何种解释吃饭敲碗都是不受人待见的事情,其实在农村的餐桌文化中,禁忌还有很多,就如今天跟大家分享的这句俗语:“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,如若不了解,很可能犯错了或是得罪人了都不知道是怎么回事,那究竟是什么意思呢?
古代中国,民以食为天,餐桌这一形象,在百姓的心中有很多功能,上至宴请王公大臣、交谈生意,下至接待亲朋好友、家庭聚餐等,这其中当然就包括各种各样的礼仪和规范。那么“菜不摆三,筷不成五,席不成六”到底是什么意思呢,现代人是不是还在沿用呢?