半岛全媒体记者 尹彦鑫29日，欠债的烤肠大叔回青岛再创业登上某短视频平台青岛榜的top1,烤肠大叔再次成为网络关注的焦点。公众第一次听说烤肠大叔唐健还是在2022年的下半年，那一年，唐健在杭州延安路上的龙翔里小吃街卖烤肠还4600万元债务的视频火了。
据杭州日报，在杭州延安路上的小吃街上，有一位白发大叔，一边卖烤香肠，一边做直播，生意挺红火。据悉，这位大叔名叫唐健，今年52岁，曾经是山东青岛知名的餐饮大鳄，一手创立了唐家老院子、大唐渔宴、朗园等知名餐饮企业，36岁的时候就已经功成名就，妥妥的人生赢家。
潮新闻客户端 记者 黄葆青2022年底，杭州延安路龙翔里小吃街，一位卖烤肠的大叔火了。他名叫唐健，曾经是青岛知名的餐饮大鳄，因为投资失败，不但倾家荡产，还负债4600万元。一次偶然的机会，他卖烤肠的视频火了。为了学习直播和运营，2022年，他来到杭州。
近日，负债4600万的餐饮企业家卖烤肠还债一事引发关注。11月16日，当事人唐健告诉红星新闻记者，他曾是青岛知名餐饮企业唐家老院子的创始人，因2005年投资失败，不慎陷入债务漩涡，名下餐饮企业随之被拖垮，妻子也无奈带着孩子离去。
