齐鲁网·闪电新闻12月23日讯 去年12月，美国共和党参议员里克·斯科特（Rick Scott）称“中国大蒜威胁美国国家安全”。而到了今年12月，大蒜又被列入美国国会众院已经审议通过的“2025财年国防授权法案”里——“美军商店禁止销售来自中国的新鲜或是冷藏大蒜”。
新重庆-重庆日报 首席记者 杨骏2月21日，重庆日报记者从江津区综保区了解到，近日，重庆江津枢纽港产业园运营集团有限公司下属公司——重庆新陆海供应链有限公司（下称新陆海公司），与巴基斯坦公司签订了3亿元的年度大蒜出口订单，实现“开门红”。
今年8月，牡丹国际商品交易中心有限公司大蒜订单交收量突破15万吨。这个数字，不仅创造了牡丹国际单批合同交收量的记录，在全国各大蒜交易平台中也是交收量之最。8月17日傍晚，目送最后一辆大蒜运输车缓缓驶出牡丹国际商品交易中心有限公司成武仓，吴培硕长舒了一口气，利索地关上库门。
□本报记者 胡舒彤10月18日，下午2点多，位于开封杞县的杞县大蒜交易市场内，河南中豫国际港务集团郑州陆港公司工作人员正组织大家将大蒜装入集装箱。待装箱完成后，杞县大蒜将“搭乘”中老铁路（郑州—万象）国际货运列车去老挝。“从今年5月起，我们开始用班列运输大蒜去老挝市场。
在江苏省盐城市的东北部，有一片富饶的土地——大丰区，这里不仅是国家现代农业示范区，更是大蒜产业的璀璨明珠。近年来，大丰区大蒜产业凭借悠久的历史底蕴、丰富的自然资源以及持续的创新发展，成了当地农民增收的“金产业”、乡村振兴的“聚宝盆”。
山东鑫诺食品科技有限公司大蒜深加工生产线上，工人正在忙碌。王浩奇、赵波 报道 大蒜是无性繁殖，本不开花。可在位于山东省济宁市金乡县的山东省金春雨种业科技有限公司(以下简称“金春雨种业”)的大蒜种质资源库里，一种大蒜竟开出了紫色花朵。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孔媛媛 王浩然 见习记者 李彦霏 通讯员 王伟 段新朋 济宁报道何以下饭？唯有大蒜。古人云“时过小满节，收蒜不能歇”。每年5月中下旬，是大蒜收获的季节，走进济宁市金乡县，一股大蒜的香辣味扑鼻而来。
地处豫东平原的河南省杞县是“中国大蒜之乡”，这里大蒜种植面积连续多年突破70万亩，产量90多万吨，总面积与总产量居全国县域第一位。杞县现有各类大蒜交易市场30多个，年均交易量达200万吨，交易额110亿元。
一到冬天，北方就燃起了冰雪热。南方，则成了避寒游里的“诗和远方”。人影攒动中，有非遗花灯的巧夺天工，有大集里的“烟火气”，也有浪漫小城的四季如歌。申遗成功后的首个春节，花式“整活”与双向奔赴，是一份乡愁，亦是中国经济向上的一个缩影。
边艺 孙楠楠 常海军 袁秋征 济宁报道金乡大蒜种植始于东汉初年，已有2000多年的历史。唐代有诗人写道：“蒸豚搵蒜酱，炙鸭点椒盐”，大蒜自古至今都是中国人餐桌上药食同源的重要食材，而在山东金乡，这颗小小的蒜头如今承载了乡村振兴、强县致富的重任和希望。
河南杞县大蒜交易市场。（航拍图）人民网 霍亚平摄蒜片、蒜粉、蒜精油、黑蒜酒、黑蒜酸奶……近日，人民网“行进中国”河南调研采访团走访河南省开封市杞县，在潘安食品有限公司的展厅里，各种大蒜制品摆满柜台，让记者目不暇接。
