什么是野香蕉野香蕉，又成为八月瓜，野香蕉是生长于湖北神农架地区的野香蕉亚种，神农架人取名神农香蕉，国外又称“死人手指”，也称猫儿屎。由于是在八月份成熟，所以在四川广元以及绵阳市平武县又叫八月瓜，当地人都有一句俗语，八月瓜，九月闸。
导读:南方1种野香蕉，曾是皇室贡品，儿时当零食吃，如今成热门水果。其中在南方有一种野香蕉，它到了农历八月份就成熟了，别看它没啥肉全是籽，但是在过去曾是皇室贡品，后来农村娃把它当零食吃，如今成为了热门水果，一斤能卖15元，南方不少农民也专门种植它。
河南省西部伏牛山脉的山林里，有一种8月份成熟的野生水果，在没有成熟的的时候，表皮看上去像是大号的猕猴桃，或者说是肾脏的形状，至完全成熟之后，表皮炸开，漏出里面白色香蕉一样的果肉，味道甘甜，香味浓郁，绕齿不绝。
综述香蕉，含有丰富的糖类、蛋白质、钾及各种维生素等营养物质，营养丰富，热量低，是公认的健康食物。它不仅拥有较高的营养价值，还有比较高的食用价值，除了以上那些实用功能外，香蕉香甜的味道和软糯的口感也受到人们的喜爱，使香蕉风靡了全世界，成为各家餐桌上常吃的一种水果。
