每年5月的第三周是全民营养周。2023年第九届营养周的主题是“合理膳食，食养是良医”。合理膳食是“食养”的前提。什么样的膳食是合理的呢？食谱被认为是比较科学且富有个性化的解决合理膳食的方法。但是编制食谱又非常繁琐，很少有人能坚持实行。
