海南日报全媒体记者从万宁市农业农村局获悉，中国水产流通与加工协会8月6日发布通知，正式授予该市“中国东星斑之乡”区域特色品牌称号。据了解，东星斑是石斑鱼家族的优秀品种之一，其肉质肥美鲜嫩，富含多种维生素，具有较高的经济价值。东星斑。
中新网海南万宁8月4日电 (凌楠)走进万宁市国家现代农业产业园林兰海水养殖项目东星斑养殖区，工人们正忙碌地给东星斑投喂饲料，成群的鱼儿们欢快地游动。养殖车间旁，95%循环水再利用全自动投喂饵料的幼苗标粗车间，正在忙碌建设之中。
来源：南海网-万宁新闻 一条鱼能产生多大的价值？在市场上，是几十元的食材；在餐厅，是上百元的佳肴；在万宁，是30亿的产业。东星斑，海南海鲜的代表之一。作为近年来在全国范围内养殖鱼类里的明星产品，东星斑这两年热度很高。
中新网海南新闻1月17日电(陈英清)“2024年，全市东星斑养殖规模超3800亩，规模位列海南首位，产值占全国35%以上，荣获‘中国东星斑之乡’区域特色品牌称号。”海南省人大代表、万宁市市长王三防17日在海南省七届人大四次会议记者招待会上说，万宁海洋渔业飞速发展。
南海网1月29日消息（记者 张野 通讯员 沈艳）1月27日，农历腊月廿八，年味渐足。万宁市山根镇大石岭村东星斑养殖场内，一尾尾有着“水中红玫瑰”之称的东星斑正在清澈见底的池水中摇曳着艳丽的身体，满池的火红色奋力腾跃，为即将到来的蛇年春节增添了些喜庆的氛围。邢增苗养殖的东星斑。
南海网8月23日讯（记者 张野）21日，海南万诺水产科技有限公司东星斑工厂化养殖基地内，总经理叶慧强在养殖池内捞起一条鱼，品质不错，“现在已经长到一斤半左右了，再过一个多月就可以卖了。”海南万诺水产科技有限公司东星斑工厂化养殖基地。
通体通红、身上带着小蓝色斑点的东星斑颜值颇高，是海南近几年发展较快的石斑鱼养殖品种，经济价值较高。据了解，海南东星斑养殖面积约2万亩，2023年海南东星斑种鱼保有量全国占比95%以上，鱼卵年产量全国市场占有率90%以上，南繁“早春”鱼苗年产量全国市场占有率100%。
据海南日报客户端 | 记者张惠宁 通讯员 莫华慧5月30日，中国水产科学研究院黄海水产研究所组织有关专家在万宁市东澳镇对山东省重点研发计划重大项目“海水鱼类精准育种技术创建与种质创制”等项目中培育的东星斑（豹纹鳃棘鲈）苗种、东星斑与红瓜子玟（红九棘鲈）杂交后代苗种进行现场验收。
“收鱼来了！收鱼来了！”9月12日下午4时许，随着东星斑收购商詹孝生的声音由远及近，文昌市冯家湾现代化渔业产业园（以下简称冯家湾产业园）鲲诚现代海水养殖创新产业园车间里热闹起来。这里“上楼”养殖的东星斑，安全度过了超强台风“摩羯”的袭击，要“下楼”上市了。
新华社海口2月2日电（记者罗江）为了讨个“年年有余”的好彩头，中国人的春节餐桌总少不了一条鱼。近两年，通体红色、肉质细腻的海南东星斑迅速“出圈”，成为各地高档餐馆、家庭餐桌的“招牌菜”，也成为年节里的“抢手货”。
新春佳节，鱼是饭桌上颇受欢迎的一道佳肴，寓意“年年有余”。在海南岛内以及全国一线城市的一些餐馆里，通体呈喜庆红色、肉质嫩滑的东星斑成为宴席头牌菜。随着养殖技术不断进步、养殖规模稳步扩大，东星斑加快“游向”千家万户。
