前几天和朋友聊天，谈到以后做什么工作，大概率不会失业？现在科技越来越发达，超市收银员，餐厅传菜员等工作，将来或许都会被替代。如果能学一门手艺养活自己，大概只有餐饮业了。虽然也有机器人会做饭，但是中国的美食太多了，很多做饭的精髓是机器人代替不了的。
很多人初创者首先想到的创业项目都是做餐饮。创业项目那么多，为何餐饮是首选呢?对此，我们总结了一下4个原因!1、刚需性民以食为天，一日三餐是必不可少的。可以一个月不买衣服、不逛街、不看电影，但不能一天不吃饭。
未来3-5年，国内餐饮业还存在一波草根创业的机会。逸马连锁今年已经创立21年了，这几年餐饮市场比较卷，餐饮人的压力也比较大，今天我整理了一些数据做分享，希望带给大家启发，也希望帮助大家在内卷的市场中找到一些新机会。
“创业肯定是为了赚钱，但是做餐饮，有些钱是不能赚的。”从房地产行业转做餐饮，作为一个90后创业者，他有梦想，有干劲，有创意，也正是因为太年轻，缺乏经验，在创业这条路上走得十分艰辛，现在日均到店60桌的客流让他对创业增添了不少底气，让我们一起走进张崇会火锅铜川店，走近张崇会火锅铜川店负责人翟勃涛。
2024 年 6 月 9 日，星期日，今天我偶然看到了这样一段话：“读书的尽头是外卖，创业的尽头是负债，打工的尽头是还贷，老板的尽头是老赖，人生的尽头是无奈。”这段话让我陷入了深深的思考，也让我回想起自己这些年的经历和所见所闻，不禁感慨万千。先来说说“读书的尽头是外卖”吧。
《中国经济周刊》 记者 石青川 | 重庆报道经济复苏中，餐饮正成为最强劲的赛道。据国家统计局数据显示，2023年上半年全国餐饮收入24329亿元，同比增长21.4%。不少上市餐饮企业实现利润大幅上涨，甚至翻倍。
