“昨晚,我们以29800元成交了一支火腿,这不仅仅是一支火腿的价格,更是对宣威火腿品牌的认可和肯定,越来越多的消费者感受到了宣威火腿这个品牌的价值。”11月29日,宣威市浦记火腿食品有限公司董事长浦恩勇在宣威火腿产业园和记者分享时说道。
“吃着火腿听着歌。”8月18日17时,云南宣威(2023)火腿美食文化旅游节欢乐开幕,来自全国各地的5000余人齐聚宣威市美奂广场,一边欣赏精彩纷呈的歌舞表演,一边大快朵颐品尝火腿美食大餐,现场欢歌热舞,美食飘香,成为欢乐的海洋。
提到宣威美食宣威火腿必须“C位”出道这可不是普通的火腿哦它可是“华夏三大名腿”之一早在清雍正年间这款美味佳肴就已成为宫廷的“宠儿”至今仍是无数吃货们的心头好宣威山清水秀,气候宜人为火腿准备了“天然发酵仓库”再加上一代代宣威人传承下来的腌制技艺火腿肥而不腻,咸香适中,回味悠长早在1
宣威市委、市政府历来高度重视宣威火腿及生猪产业发展,全市上下紧紧围绕把宣威打造成为“中国火腿美食文化名城”的定位,深度挖掘宣威火腿的文化、商品和品牌价值,推动美食与城市、文化、健康、旅游深度融合,带动了宣威火腿及生猪产业全链条协同发展、提质增效。
“宣威火腿远名扬,饮和食德传四方。只是听说不得吃,不知哪天亲口尝……”在曲靖市宣威市,这首云南山歌《宣威火腿天下香》可谓家喻户晓。山歌通过男女对唱的方式,生动地唱出了宣威火腿“肉质馥郁、咸香丰润,思之令人食指大动”的独特魅力。宣威当地烹饪技师正在切制火腿切片(资料图)。
来源:【曲靖日报-掌上曲靖】本报记者邱艳霞孙艺恬文/图火腿切片。“前不久,我们以29800元成交了一支火腿。这不仅是一支火腿的价格,更是对宣威火腿品牌的认可和肯定,越来越多的消费者感受到了宣威火腿这个品牌的价值。
围绕宣威市加快曲靖市副中心城市建设和打造中国火腿美食文化名城的主题,来自省内从事社会科学、自然科学研究的专家学者们深入到宣威市的城市街道、农村社区、生产一线调研,对该市在新阶段的发展与定位提出了方案与建议。