大河报·豫视频记者 于鑫2023年“预制菜”首次被写入“中央一号文件”，文件明确指出“培育发展预制菜产业”，贯穿一二三产业的预制菜迎来飞速发展的新风口。5月23日，大河报·豫视频记者获悉，河南省地方经济社会调查队近期在全省范围内对预制菜产业发展情况开展了专题调研。
9月19日标讯亮点包括金融服务、信息建设、货物采购、工程建设等项目，其中：原阳预制菜产业基地建设项目一期设计及造价咨询项目和2024年度第2期河南省省级财政专户资金定期存款代理银行服务公开竞争项目值得重点关注。原阳预制菜产业基地占地面积20942.
【大河财立方 记者 何凤娟 吴海舒 实习生 谢添】近些年，预制菜产业发展迅猛，山东、广东、河南、湖南、山西、四川等多地大力支持预制菜发展；行业企业不断推出新品抢占市场，百舸争流千帆竞。在争议的热度中前进，预制菜产业迎来新的发展阶段。
预制菜博览会吸引了200多家企业参与，现场人潮涌动。 王永乐 摄□本报记者 赵振杰 河南日报社全媒体记者 王永乐 本报通讯员 贺洪强搭乘电商快车，原阳县多家预制菜企业迎来新年爆单，不少企业直呼产品供不应求。
5月10日，作为宣传推介预制菜产业的重要窗口，中国原阳预制菜产业园展示中心开放仪式举行，标志着原阳县预制菜产业生态体系建设迈上了新的台阶。市长魏建平，市委常委、统战部部长、市政府党组成员祁文华，市政府秘书长王洪伟出席开放仪式。
河南日报客户端记者 刘宏冰7月24日，在省农业农村厅指导下，河南日报社旗下智慧财经全媒体平台大河财立方，联合河南牧业经济学院共同发布河南预制菜发展力指数，同时推出河南预制菜企业50强榜单，来自信阳潢川的河南华英樱桃谷食品有限公司荣耀上榜，排名第十位。
智能化工厂中，金甲鸡柳和香菜小酥肉等产品在流水线上翻滚成型；监控屏上，实时显示着生产线的每一处细节；冷库里，自动化机械臂精准地将产品码入冷库，整个流程高效有序。这是记者11月26日在河南链多多供应链管理有限公司（以下简称“河南链多多”）采访时看到的生产场景。
澄明食品产业园企业员工在进行毛肚精选加工。高萌星 摄□本报记者 韩春光日前，国家六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次在国家层面明确预制菜定义和范围，并从标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等方面作出要求。
调研组先后来到九多肉多食品集团、河南亲热实业控股集团、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、中国预制菜产业创新研究中心、中国预制菜创新示范产业园，实地查看企业生产经营、产品研发和园区建设运管等情况，并召开座谈会听取有关介绍及建议。
顶端新闻·河南商报记者 景凌十余年前，夏南牛于河南省驻马店市诞生，中国有了第一个肉牛品种。河南省是传统肉牛养殖大省，牛肉产量居全国前十。作为“中国第一牛”诞生地，驻马店市肉牛饲养量居全省前列，泌阳、确山、新蔡三县被确定为全国肉牛大县。
河南日报客户端记者 刁良梓6月7日，在位于信阳市潢川县的河南华英樱桃谷食品有限公司生产车间，一只只清洗干净的鸭子经过原料整理、滚揉、穿制等程序，一道道味道鲜美的预制菜新鲜出炉，“去年华英预制菜产值3亿元，势头强劲，今年预制菜规模还将继续扩大，产值预计可达到6.5亿元以上。
大河报·豫视频记者 韦展 近日，大河报·豫视频记者从河南省农业农村厅获悉，河南省农业农村厅、河南省财政厅印发《河南省2024年预制菜产业发展奖补实施方案》（以下简称为《实施方案》），对注册地、税务关系、统计关系均在省内，主要从事预制菜及预制主食类产品生产销售以及相关制备和配套企业
