胖东来调改永辉首店成绩出炉。6月19日，永辉郑州信万广场店在商品结构、动线布局等方面被胖东来“爆改”后，恢复正常营业。据永辉官方数据显示，调改后首日营业数据销售额达到188万元，客流12926人，是调改之前日均销售额的13.9倍。
在零售行业的激烈竞争中，永辉超市近年来面临了前所未有的挑战。2024年度业绩预告显示，永辉超市归属于上市公司股东的净利润亏损达到14亿元，亏损幅度较上一年进一步扩大，这无疑给公司的未来发展蒙上了一层阴影。
每经记者：孔泽思 每经编辑：董兴生深圳首家对标胖东来的永辉超市门店已在深圳开启调改。10月10日，《每日经济新闻》记者在深圳卓悦汇购物中心看到，永辉超市出入口均已围挡，入口处贴出了调改和招聘通告。通告显示，该店于10月9日闭店，进入全面调改阶段，11月8日将恢复正常营业。
10月24日，澎湃新闻记者获悉，永辉超市“学习胖东来”自主调改的北京首家门店自10月19日恢复营业以来，近5日销售额达770万元，进店客流量20万人次，结账客流数6.6万人次。其中，现制现售的商品倍受消费者青睐，烘焙类商品增长868.63%，熟食类商品增长1445.57%。
原创 张露曦 红星资本局红星资本局原创记者|张露曦编辑|杨程进入10月，永辉超市（601933.SH）在合肥、北京、杭州、福州、成都、贵阳、重庆、深圳等十个城市进行的自主调改店将纷纷重新开业。红星资本局注意到，永辉超市的调改始于今年6月，胖东来团队也参与其中。
超市入口处摆放着便民服务电子屏，可以寄存宠物、量身高体重，有免费的冰块供自取，面包可以分切、肉类可以绞馅、鱼类可以切片……这不是在河南许昌的胖东来，而是在上海金山万达广场的永辉超市。随着永辉超市“学习胖东来”自主调改上海首店恢复营业，备受追捧的“胖东来模式”也首次在上海落地。
新重庆-重庆日报 记者 黄光红 邱小雅9月27日，在南岸区举行的“新南坪 悦生活”新闻发布会传出消息：重庆永辉超市将于10月8日正式启动永辉超市学习胖东来重庆首店——永辉超市南坪万达广场店的闭店调改。调改后，该门店预计将于11月中旬恢复营业。
潮新闻客户端 记者 王景平 马焱 最近网传杭州也要开胖东来，而且就在滨江，潮新闻记者8月7日向永辉超市滨江天街店求证，仅是永辉超市自己进行的内部升级，虽然学的是胖东来的那套方法，调改后还是永辉超市，该超市已于8月9日改造后重新开业。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔正处在调改中的永辉超市取得了阶段性进展，但业绩短期内仍然在经历阵痛。10月30日晚，这家公司发布的2024年第三季度报告显示，第三季度营收167.7亿元，同比下降16.4%；净利润为-3.53亿元。前三季度，实现营收545.
