石岐乳鸽——广东著名特色小吃。作为中山人,首先骄傲一番!此处应有掌声!石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,是和中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽体大肉嫩、胸肉特厚且肉质嫩滑爽口。
【开栏语】有说“宁吃天上飞一两,不食地上走半斤”,也有说“一鸽胜九鸡”。中山石岐鸽,作为飞禽中的一个特色品种,既是珍贵的美味佳肴,更是高级滋补佳品。靠着色香味俱全,鲜嫩、细腻的鸽肉令人满口生香,数十年来,石岐鸽享誉海内外。
Alexandre Monbaron是来自瑞士的世家子弟,法语、英语、意大利语都流利,几年前来上海出差的时候邂逅了爱贝小姐,人间所有的故事都从相遇开始,没多久两人结婚,再不久女儿Katherine降世,Alexandre从此定居上海。