科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示:益生菌是指一类活的微生物，当摄入足够量时，就能对人体健康发挥有益作用，比如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。
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很少有家长愿意给孩子喝饮料，但有一种饮料例外，那就是乳酸菌饮料。孩子哭了闹了、不吃饭、不吃药就拿它来哄，口味非常好，可以说是喂药神器、下饭神器。甚至有些家长把乳酸菌饮料当作营养品，天天给孩子喝，全因为这类饮品通常会宣扬有“增强肠胃健康”、“增加免疫力”一类的保健功效。
很多人都知道乳酸菌对身体健康有益，但如果食用或选择不当，吃了也等于是“白吃”。这是因为很多活性乳酸菌一进入肠道就被胃酸杀死了，无法达到整肠清肠的作用；有些乳酸菌则在一天内就被排泄出来了。更多时候，人们吃下肚的是乳酸菌的“尸体”，因为产品可能保存不当，乳酸菌已“死”在高温下。
“酸奶是健康饮料，多喝有助健康？”酸奶含有多种营养物质，又含大量益生菌，多吃可以保持健康，甚至可以用来减肥。流言分析这种说法很不严谨。虽然都叫“酸奶”，其实这类喝起来酸酸甜甜的饮品能分为好几个不同类别，营养成分，对健康的影响有所不同，部分添加糖含量高的“酸奶”并不算健康。
文 | 邢医生健康talk编辑 | 邢医生健康talk声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医小李是一位上班族，每天
不少妈妈总是混淆乳酸菌饮料、乳酸饮料和酸奶的概念。乳酸菌饮料到底是什么？乳酸菌饮料大多是乳粉调配的，它含有活性益生菌，除具有酸奶的营养成分外，其中的益生菌可耐受胃酸和胆汁酸并可以活着到达肠道，发挥重要的保健作用。乳酸菌饮料和乳酸饮料、酸奶有什么区别？
（作者：国家二级公共营养师 程路，原创作品，未经许可，请勿转载）导读目前市面上的乳酸菌饮料可谓多如牛毛，而它们绝大多数都打着维护肠道健康、0脂肪的旗号，这让消费者眼花缭乱，无从选择。那到底什么是乳酸菌？乳酸菌和益生菌是什么关系？乳酸菌与我们的肠道是什么关系？
