对于生活在湖北的吃货来说,最幸福的便是,荆楚大地美食遍布。而那些记忆中的美味传统食品,更是我们应该努力传承和保护的。今天,我们就带你去看看省政府公布的“湖北省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录”中的「传统食品制作技艺」,体验一把“舌尖上的非遗”!
湖北黄冈,“天下第一大吊锅”亮相湖北罗田。 图片来源:视觉中国湖北黄冈,“天下第一大吊锅”食材丰富,亮相湖北罗田。 图片来源:视觉中国湖北黄冈,“天下第一大吊锅”亮相湖北罗田。 图片来源:视觉中国湖北黄冈,评委正在对参赛吊锅进行评选。
图为:“天下第一吊锅”亮相罗田三里畈图为:厨师精心制作小吊锅图为:游客们开心地吃着吊锅图为:民俗表演需15人合围的大吊锅香气四溢,引来千名游客同吃,人气爆棚。昨日,罗田第四届吊锅节在三里畈温泉景区举办,游客破万人。
楚国的饮食以鲜咸为主,在屈原《楚辞》的《招魂》中就记载了楚国的各种美食,谷物有大米、小米、麦子、黄粱等,肉类有牛蹄筋、烤羊羔、天鹅肉、野鸭、卤鸡、炸雁肉、炸鸽肉、肉羹、清炖甲鱼等,点心有甜饼、蜜米糕等,饮料有蜂蜜酒、冰镇清酒等。
中新网宜昌3月5日电 (郭晓莹 董晓斌 赵冬奥)位于三峡库区的湖北省宜昌市夷陵区太平溪镇早市茶5日“抢鲜”开园采摘,第一锅早市茶出锅,吸引了各地茶友品鉴峡江“春滋味”。制茶师傅炒制早市茶。刘康 摄太平溪镇地处三峡大坝北岸,被称为“坝头库首第一镇”。
湖北武汉人爱“嘬”虾是出了名,清蒸、油焖、蒜蓉,每种虾的吃法独具风味,各种大店小店占满了街头。据说武汉人一年要吃掉约1500吨小龙虾,如果把盛虾的锅一个挨一个摆,足足可以摆300公里长。“牵起你的小手,搂着你的细腰,掀起你的红盖头,亲亲地吻你一口”,一剥一嘬一咬,两手的油光,一嘴
极目新闻记者 刘俊华通讯员 陈相予 张国荣 李重庆莫负平湖好春光,且至太平品茗香。3月11日,在湖北省宜昌市夷陵区太平溪镇“三峡茶谷·落佛茶旅新村”的满眼新绿中,以“峡州茗品香 早茶出夷陵”为主题的“湖北早市茶之乡”太平溪第三届早市茶开园活动热闹举行。
来源:中国新闻网 中新网咸宁3月19日电 题:湖北通城“60后”回乡创业 荒山育出“黄金叶”作者 胡传林 刘建平 易玲春雨初歇,3月18日,走进湖北省通城县四庄乡,一座现代化茶园展现在眼前:黛绿的青山被雾霭温柔环绕,翠绿的茶垄似绿色的波浪绵延起伏,茶农们穿梭其间,指尖灵动。