俗语说“补冬不如补霜降”,霜降正是进补的好时节。霜降食俗虽多,但吃鸡依旧是滋补的主角。昆明晋宁这家“土锅泥巴鸡”,土锅熬制,泥巴封口,配上党参、当归、天麻、三七根等多种药材,四个小时文火慢煨。特制的土锅和红泥巴,将鸡肉的最纯粹的香味牢牢锁住,药材也充分混合到鸡汤中。
云和日, 我猜他们要么不共戴天,要么就是,势不两立。今天是有日无云。反正像今年,他们和谐相处的日子很少。像3月1日那一天。云辉日映。美景我是分享给你们看。昨天晚上,冻得瑟瑟发抖,提前收工, 靠老白干儿来取暖的罗尼斯,今天早上又迎来了阳光明媚的春天。