在香港,猪排饭是普遍的一种客饭,通常是煎猪排佐以黑胡椒,洋葱,蒜茸等芡汁,另外也有一些以香料来烹饪猪排,但是香港的焗猪排饭非常普遍,焗猪排是以不锈钢作为容器,以蛋炒饭作底,猪排在饭上放上番茄汁,最后钢筋焗炉后完成,有些餐店也会用白汁来代替番茄汁。
介绍日本料理怎么能没有“便当”?!精心准备的简单食物如今已成为一种文化。本期《空腹》带来日式美味便当--炸猪排三明治,浓浓的猪排酱是日式口味的亮点。没有油腻、没有黏糊糊,更适合可爱的你。肚子饿了,就要好好吃饭!
米粟米日式炸猪排整洁有序的店面很有日范,明档操作的料理台能使每位顾客直观操作过程,吃得放心。安静的氛围让人舒心,服务也很贴心。炸猪排是店里的主打,其实店里不少的日料也是可圈可点。两三人的话推荐猪排拼盘,有鸡块、炸虾和猪排,吃起来很有讲究。
始于1927的日本老字号猪排,风靡岛国的连锁猪排厅,源自静冈县的名店炸猪排,还有一头猪只供十分里脊的专业料理,软嫩多汁的温泉蛋猪排饭......全都“咔嚓咔嚓”脆得香~15家沪上让你吃个爽的日式猪排店~它来了,请睁大眼睛看!!!
【根本把持不住的日式炸猪排!!】胜博殿,猪排切的大小刚好入口,芝麻自己磨,蘸上调好的汁,嚼起来香脆的声音,筷子根本停不下来!!炸大虾也很赞!虾肉很有嚼劲,外皮松脆无比。还有很清爽的高丽菜解腻!最后再来个蜜豆抹茶冰激凌~呵呵~体重计已摔烂!
堂本家日式炸猪排专卖店的两家店在大众点评以及开饭喇上的点评数加起来超过6千,足见有多火爆,这应该就得益于日式炸猪排的好吃吧。其实呢,这么好吃的日式炸猪排自己在家就可以做了,让我们一起开看看吧!每月召集重量级霸王餐活动,吃货们的麦加圣地!
有时我们去日本料理店吃猪排饭,不禁会感叹:哇这猪排怎么这么好吃,又酥、又脆、又香,一看色泽金黄、二闻肉香十足、三咬外脆内酥,再配上一碗软糯适中的热米饭,幸福感爆棚!到底是哪方“神肉”才能出如此醉人的口感?