俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天吃白萝卜的好处可太多了，首先萝卜水分充足，味甘性凉，经常吃萝卜有去火解毒的作用；同时萝卜富含膳食纤维，可以促进肠胃消化，预防积食和便秘；最后萝卜含有丰富的维生素C和各种矿物质，可以滋养皮肤，提高身体抵抗力。
来源：【昆明日报-掌上春城】食材明细：五花肉、白萝卜、生抽、葱、姜、蚝油、郫县豆瓣酱、食用油。五花肉炒白萝卜的做法步骤：1.原料：白萝卜，五花肉，葱和姜。2.白萝卜切丝，五花肉切片，葱姜切丝。3.锅中倒入油，下肉片煸炒。4.肉片有焦边时，加入豆瓣酱炒香。5.加葱姜，炒香。6.
