不少妈妈总是混淆乳酸菌饮料、乳酸饮料和酸奶的概念。乳酸菌饮料到底是什么？乳酸菌饮料大多是乳粉调配的，它含有活性益生菌，除具有酸奶的营养成分外，其中的益生菌可耐受胃酸和胆汁酸并可以活着到达肠道，发挥重要的保健作用。乳酸菌饮料和乳酸饮料、酸奶有什么区别？
作者：本刊记者/尚雍贺2016年01月03日阅读数：338此次送检的9款酸奶其含钙量有一定差别，钙离子含量最高的是达能碧悠和风行乐悠，为125mg/100g。含钙量最低的光明畅优，仅为76.93mg/100g。考虑到酸奶中同时含有较高的糖分，通过酸奶来补钙并不是一个明智的选择。
很多人都知道乳酸菌对身体健康有益，但如果食用或选择不当，吃了也等于是“白吃”。这是因为很多活性乳酸菌一进入肠道就被胃酸杀死了，无法达到整肠清肠的作用；有些乳酸菌则在一天内就被排泄出来了。更多时候，人们吃下肚的是乳酸菌的“尸体”，因为产品可能保存不当，乳酸菌已“死”在高温下。
继鲜奶、酸奶之后，乳酸菌系列产品逐渐成为冷藏奶区的新宠，电视里铺天盖地地宣传乳酸菌饮料、素片、颗粒的种种好，“益生菌发酵”、“调节肠道健康”的作用也被大家熟知，一时间，人们去超市选购奶制品时总爱倾向于选择“添加乳酸菌”的品种。
（作者：国家二级公共营养师 程路，原创作品，未经许可，请勿转载）导读目前市面上的乳酸菌饮料可谓多如牛毛，而它们绝大多数都打着维护肠道健康、0脂肪的旗号，这让消费者眼花缭乱，无从选择。那到底什么是乳酸菌？乳酸菌和益生菌是什么关系？乳酸菌与我们的肠道是什么关系？
前一段时间对乳酸菌饮料的含糖量进行调查发现普遍存在含糖量偏高的问题，因此引发“喝一瓶等于吃10块方糖”的讨论，另外，一直视为安全的洋奶粉出问题又着实让老百姓捏了一把汗，中国的乳业到底咋了？就让我们走近乳酸菌饮料，是哪些乳酸菌饮料含糖量高？学习如何正确选择乳酸菌饮料。
