界面新闻记者 | 卢奕贝界面新闻编辑 | 牙韩翔就像霸王茶姬对茶颜悦色弯道超车,进而成为新茶饮行业现阶段顶流那样,一批向它“抄作业”的品牌也在野蛮生长。同样走国潮风、主打轻乳茶,创始于2018年的“爷爷不泡茶”是一个来自武汉的新茶饮品牌。
近日,奶茶行业因“冰勃朗”事件被推上风口浪尖。有评测博主录制了一期视频,评测了古茗、茶百道、喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬、爷爷不泡茶、茉莉奶白、乐乐茶等12个头部奶茶品牌的产品,认为奶茶中的“冰勃朗” 成分与植脂末存在相似之处,因此将冰勃朗称之为“科技乳”。然而,反转很快来了。
(记者牛安春 刘延正)近日,冰勃朗头部企业浙江圣吗哪在其微博上回应近日某测评博主提到的“冰勃朗”是“科技乳”事件。该回应提到,尽管该测评博主已经删除了视频,但视频的传播已经事实上对企业商誉造成了严重伤害,也极大误导了消费者,造成了不必要的社会与公众恐慌。
霸王茶姬回应。(图/霸王茶姬公众号)乘着健康化转型的东风,三大新茶饮品牌前脚奔赴IPO,后脚茶饮圈就因“冰勃朗”添加剂事件吵得不可开交。争端源于知名测评博主@老爸评测的发难。其在近日的测评中称,多款奶茶中使用的添加剂冰勃朗,虽检测出不含“反式脂肪酸”,但成分与植脂末接近。
知名博主“老爸评测”的测评视频,让奶茶再次成为风口浪尖的话题。这次引发争议的主角,是一种名为非氢化基底乳的添加剂。其中霸王茶姬使用的添加剂品牌“冰勃朗”被指与植脂末成分接近,且该博主称,脱水处理后该物质含糖量和脂肪含量不低,“老爸评测”称其为“科技乳”,引发高度关注。
近日,奶茶行业因“冰勃朗”事件被推上风口浪尖。某“知名”评测博主录制了一期视频,评测了古茗、茶百道、喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬、爷爷不泡茶、茉莉奶白、乐乐茶等12个头部奶茶品牌,认为奶茶中的“冰勃朗” 成分与植脂末存在相似之处,因此将冰勃朗称之为“科技乳”。一石激起千层浪。