导语:初冬,这菜金不换!却因名字被人“嫌弃”,全身是宝,遇见抓紧吃,做汤最鲜美~“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
又到了吃野菜的季节,山东人热衷的“苦菜”,蘸酱吃能“败火”田埂上生长的野菜,可以说是吸收了天地的精华,没有任何的农药残留,之所以被称作是野菜,是因为从种子开始,就在野生的环境下发芽生长,一直到长大,没有任何的肥料,也不使用任何的药剂,在自然环境下,生长的野菜味道也是十分可口的,并
导语:秋天,吃菠菜韭菜不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养,经常上火常吃点,随手一蒸,太香了!“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖,和柴米油盐的充实,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
来源:【大河健康报】天气热,在膳食调理方面,适当食用苦味蔬菜,有清热凉血解毒的功效。而且,苦味入心,夏季吃“苦菜”,还能清心降火、增进食欲。哪些“苦菜”值得吃?苦瓜苦瓜性寒凉,具有清热解毒、消暑解烦的作用,适合有中暑发热、牙痛、疮肿的人群食用。