中新网上海8月16日电(记者陈静)金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等，是上海市崇明区特产、全国农产品地理标志。但是，当前金瓜作物面临困境：病原影响巨大，农户种植成果与天气、环境、病害等因素严重挂钩。病原菌的侵袭导致金瓜着果率不佳，果实长大不是畸形就是裂果，整体产量锐减。
□新闻晨报记者 钱鑫在这里，除了崇明白扁豆、崇明金瓜、崇明沙乌头猪肉等崇明优质农产品，你还能买到银杏叶和藏红花提取物制成的化妆品、崇明非遗土布文创产品和产自崇明的鲜花......上海市民不用去崇明，在家门口就能买到崇明好物。
种质资源既是育种创新的基础，也是农业农村经济发展的增长点。在日前举行的第十六届中国国际种业博览会暨第二十一届全国种子信息交流与产品交易会上，农业农村部种业管理司推介了全国优异农作物种质资源，发布了十大农作物种质资源开发典型案例。
薰风愠解引新凉小暑神清夏日长烈日当头，万物繁茂风携热浪滚滚来盛夏登场俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”。暑，是炎热的意思，小暑即为小热。上海出梅，小暑已至，这也意味着酷夏“桑拿天”正式来袭。进入农历六月后，有着“植物海蜇”美称的崇明金瓜迎来了它的食用佳期。
在近日举行的第十六届中国国际种业博览会暨第二十一届全国种子信息交流与产品交易会上，农业农村部种业管理司推介了140份全国优异农作物种质资源，发布了十大农作物种质资源开发典型案例。其中，上海的江芦芦粟、嘉定白蚕豆、崇明金瓜、兰花茄入选全国优异农作物种质资源。
白扁豆，也称洋扁豆，是崇明有名的地方特种蔬菜，通常亩产量在一千斤左右。但家住堡镇桃源村的老农民沈志斌所种植的白扁豆，亩产量达到了三千斤左右，实属少见。78岁的沈志斌不仅让白扁豆产量翻倍，还实现了提前半个多月上市的目标，卖出了20元一斤的好价钱。
近日，在静安区，一系列以崇明农产品为主角的快闪活动拉开帷幕。位于愚园路上的“青村依旧”都市与乡村融合展示点，崇明稻米的芬芳扑面而来；崇明老白酒、崇明糕、崇明金瓜排列整齐地映入眼帘，在稻草垛、竹篮、蟹笼的点缀下，让人恍惚间仿佛踏上了崇明的田野。
“这里以前是个养猪场，难闻的气味让周边居民叫苦不迭、怨声载道。如今，猪场原址上建起了现代化智能温室大棚，既改善了环境，又为企业发展腾出了空间。”崇明区联益村党总支书记、村委会主任陆辉指着兰桂骐（中国）温室科研与应用中心，感慨万千。
“直播间的朋友们好，我是你们的桔香园陆掌柜！我们崇明的水果，‘所见即是所得’，现在下单就给优惠！”在崇明区绿华镇卜荷农业基地的仓库中，主播陆慧慧正捧着一箱个头饱满的翠冠梨，对着直播镜头热情洋溢地招揽订单。
一年好景在春耕。这段时间，城桥镇长兴村村民抢抓生产时节，铆足工作干劲，扎实开展耕作、种植，开启了春耕工作。在长兴村田桥10队广袤的田野上，一排排整齐的田垄已经开挖好，村民们正忙着整地、播种、浇水、盖膜……农机轰鸣，农民忙碌，田野充满生机，勾勒出一幅美丽的春耕画卷。
凉拌金瓜丝，是崇明人餐桌上常见的一道美味。今年，位于新海镇长征农场的上海跃进食品有限公司（以下简称“跃进食品”）研发加工的金瓜丝走向了中国东方航空的“空中餐厅”，来自全世界的乘客可以在乘坐东航航班的过程中品尝到“崇明味道”。
