相信大家都见过燕子，尤其是从小在农村长大的小伙伴们，都见过燕子的窝，它们的窝都是由泥土和树枝制作而成的，所以很多朋友就觉得人们吃的燕窝应该不是燕子的窝，毕竟一堆泥土和杂草的混合物是无法让人与美食联系到一起的。
据《百事通》一书记载:燕窝最早发现是1500年前，中爪哇有个叫沙多罗诺的人，因看到许多燕子纷纷飞到海边高山的岩洞里，心怀好奇便爬上山崖，发现了燕窝，后来又冒出了试吃的念头，此后，燕窝作为补品便这样流传了下来。
