艾草是一种多年生草本植物，具有抗菌及抗病毒等多种作用。艾草的香气让美食带有春季独有的气息。小朋友们学做艾草青团，传承美食民俗文化。新鲜出炉的艾草青团热气腾腾、香气扑鼻。用新鲜艾草混合糯米大米粉，调出诱人的青绿色。节令美食艾草青团味道清甜、口感软糯。
“我昨天采了好多艾草，准备今天做青团。”近日，苏州姑苏区白洋湾街道玉景湾社区网格员徐盘金在结束一天的巡查闲聊时说。青团是江南地区的传统特色小吃，古时候人们做青团主要用作祭祀，而现今成了一道时令性很强的小吃。
中新网新疆新闻4月1日电（李婕 杨荣）燕子来时新社，梨花落后清明。4月1日，阿克苏市新城街道团结社区党委携手阿克苏市公安局，在国泰里小区院内开展手工青团制作活动。图为民警和群众合影留念。库尔班·麦麦提摄活动伊始，现场充满欢声笑语，气氛十分融洽。
