有时候在家孩子特别调皮和挑食，尽管想尽了办法就是拿他没辙，不知道为难到了多少孩子的母亲。鸡蛋白和肉丸搭配，味道非常的清淡，同时蛋白质、脂肪、蔬菜都有了，营养足够的丰富，而且做法也不会很难，基本上一学就会了。
虎皮鸡蛋烧肉是一道以鸡蛋和五花肉为主料酱烧而成的家常菜肴元气满满，老少皆宜一起给家人们贴贴春膘吧！准备食材五花肉、鸡蛋、葱、姜辣椒、食用盐、食用油鸡精、糖、生抽、老抽、料酒制作步骤五花肉切成块后冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫。
