今天同事无意中提起想吃酱拌面，也勾起了我的食欲，外面卖的酱拌面又不好吃，回家经过超市的时候准备买点面条回家自己做，结果面条卖完了，灰溜溜地回家了，到家之后一直和媳妇嘟囔，出去买周围也没几个好吃的饭店，结果媳妇被我“打动了”，别说了，家里有南山婆香辣牛肉酱，我自己给你做，看你那馋样
很多人都爱吃面条，手擀面爽滑筋道，比挂面好吃，但做起来并不简单。一般人擀面条，就和擀饺子皮一样，就是用面粉+水+盐和面，这样也能吃，但口感很一般，如今很多家庭都有了面条机，做面条很方便，但吃起来还是不如自己擀出来的面条香，主要是因为机器是固定程序，而人可以根据面团的状态改变力道，做出来的手擀面更加筋道。
图文：徐永胜鄱阳早餐丰富多彩，以粉面为主力军，加上各种具有地域饮食文化特色的河鱼加持，早餐充满了浓郁的河香。鳜鱼煮粉，黄鳅煮面，甲鱼炒粉，三鲜粉）面，还有极具特色的手工碱水面，可以媲美山西刀削面、兰州牛肉拉面。今天早餐老娘准备了薏仁面。
