近日，洛阳根雕艺人孙国峰，在前往洛阳市洛宁县一深山采挖树根，到一散落的农户家问路时，不经意间发现屋内摆放的巨型灵芝。经反复做村民的工作，孙国峰终于从其手中购回。经测量，该灵芝重达4.3公斤，直径有94厘米，堪比雨伞。图为2016年1月31日，孙国峰正向人们展示他获得的巨型灵芝。
灵芝俗称灵芝草、仙草、瑞草，是传统名贵药用菌。灵芝兼具中药的保健功能和食品的营养功能，在抗击新冠肺炎病毒疫情过程中，灵芝被中医界推荐为防治新冠病毒感染的营养补充剂。那么灵芝一年四季都可以食用吗？春天为升发的季节，春季养生需根据春季人体阳气逐渐升发的特点，选择平补和清补。
灵芝，相信大家都很熟悉，是非常好的滋补品。灵芝能清肝毒降肝火提高人体免疫力增强新陈代谢等作用，是很好的护肝药材。一般大家食用灵芝，估计都是切片加水炖汤喝。饭后一小时左右服用一碗。那么灵芝还有哪些新吃法呢?灵芝的功效与作用又是什么呢?下面就为大家具体讲解一下。
灵芝虽然滋味很苦，但苦而香，苦能够参加白糖或冰糖调味，根据灵芝的特色，现介绍几种既简洁，作用又好的食用办法：1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
灵芝是珍贵的中药，所以正确食用才能充分利用它的养生功效。首先要知道的是，灵芝与兔肉、鲤鱼、大蒜相克，不宜同时食用，发热恶寒、鼻塞流涕的人也最好不要吃灵芝。除了这些之外，再为你推荐两款灵芝的食用方法，如此食用可让养生效果翻倍哦!1.
两种灵芝家产的做法大棚栽培的灵芝绝大多数是赤芝，表面看起来生锈的浅褐色粉末是灵芝的种子，俗称灵芝孢子粉。一般来讲大棚栽培的灵芝只要没有染上病菌即可放心服用。新鲜灵芝不一定要晒干后服用，可以用干净的剪刀直接把灵芝剪成碎片用开水煎煮喝汁，味道具有菇香，并甘苦，口感比晒干的灵芝更好。
灵芝为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum （Leyss.ex Fr.）Karst.或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang的干燥子实体。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40～50℃烘干。
灵芝，被誉为“仙草”、“瑞草”，是多孔菌科真菌灵芝的子实体，自古以来便是中国传统医学中的珍贵药材。灵芝生长环境特殊，多生于林内阔叶树的木桩旁或木头、立木、倒木上，有时也生于针叶树上，主要产于中国安徽、江西、云南、福建、广东、广西等地。
