该村的“辣妹烘干加工厂”负责人陈怡介绍说:“这百亩辣椒2022年10月种植的，春节前后迎来了丰收，预计这一批鲜椒产量有12吨。3.7吨鲜椒可烘干成1吨辣椒干，这批可制作辣椒干3.2吨，产值可达48万元。”
中国人口味之杂，堪称世界之冠，有着“东辣西酸，南甜北咸”之说。我国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。这种说法真的准确吗？到底哪里的妹子最能吃辣呢？据统计，中国辣椒种植面积133万亩，仅仅次于白菜，占世界辣椒种植面积35%，总产量2800万吨。
极目新闻记者 李博通讯员 刘波 唐旻在湖北省恩施土家族苗族自治州建始县长梁乡新华村，丰收的图景是火红色的。8月28日，烈日炎炎，新华村的村民们正在田里采摘辣椒，朝天椒、长线椒等不同品类的辣椒挂在枝头，果形饱满、色泽鲜亮、分外诱人。
2024年3月初，正值春耕农忙时，在长沙市望城区团山湖村的一个种苗基地里，前来购买、运输种苗的车辆络绎不绝。忙碌的身影中，有个快言快语的“85后”姑娘，她是这个种苗基地的负责人张兰芳，也是湖南农美农业科技股份有限公司的总经理。
近日，记者在郓城县陈坡乡杨寺村的辣椒种植基地看到，一个个鲜红的辣椒挂满枝头、长势喜人，来自这个村及附近村里的村民们三五成群的分布在基地的各个区域，抢抓有利时机，采摘、分拣、收集等环节有序开展，一派丰收景象尽收眼底。
随着全球经济一体化的发展和经济全球化进程的加快，食辣地域和人群不断扩大，我国现已成为全球最大的辣椒生产国和消费国，在国际辣椒产业中占据主导地位，据统计数据，我国辣椒常年种植面积达3200多万亩，年产量超2000万吨，吃辣消费者超过6.
看着营养钵里绿油油的辣椒苗，俞英娜信心满满：“别小看这小辣椒，在大家努力下，定能做成大产业。”俞英娜介绍，她所种的辣椒品种为“辣妹子”，不仅口感好、产量高，而且青椒红椒一体，7月末采摘是青椒，到8月末采摘就是红椒了。
编者按>>这些年，中非经贸合作呈火热态势。在这些经贸往来中，湘妹子及非洲女性的表现越来越活跃。她们用火辣的热情，让湘非越来越近；她们用温暖的力量，让世界越来越美！她们手牵手，路路相通；她们心连心，美美与共。
湖南航空与辣妹子签订战略合作协议中国航空新闻网讯：2021年3月22日，“以辣会友，共谋发展”首届辣文化主题交流会暨辣妹子辣椒战略发布会在长沙举行。湖南航空与辣妹子食品股份有限公司签订餐食合作协议，推出三款联名辣酱作为机上餐食提供给旅客。
新华网哈尔滨6月16日电 “我们辣椒的优势是味道好，口感爽脆，果实又粗又长，颜色翠绿，品相好，在市场上深受欢迎。”黑龙江省绥化市北林区红旗满族乡润农蔬菜育苗基地专业合作社理事长徐航日前站在蔬菜种植基地里，向来访者自信地推介着合作社的小辣椒。
湖北日报全媒记者 鲁腾 通讯员 兰树荣恩施本土辣椒自6月上市，目前已近尾声。然而，今年辣椒市场普遍反映供大于求，价格走跌。辣椒是恩施山区一个传统富民产业，独特的山地小气候和富硒土壤环境下长出的辣椒一直颇受市场青睐。
