哈喽,朋友们,大家好,今天团团教大家做好吃简单的披萨,不仅不用买披萨了,下边的饼皮也不用买了食材随机搭配,想吃啥放啥首先我们准备290克高筋面粉,130克低筋面粉,5克酵母,30克的白糖,10克盐,30克黄油切成粒儿,把这些材料混合,然后用手将黄油粒儿在面粉中揉搓至摸不到的感觉混
潜意识中,大家认为披萨属于发酵的食物,发酵过程较长,想早餐吃披萨有难度,需要起大早才可以吃到,其实,找对了方法,完全可以早起20分钟,就能将鲜美热乎的披萨吃到嘴,只要我们解决发酵的等待,早起吃披萨就成了稀松平常的事情,披萨皮的发酵,我们可以放冰箱冷藏,用低温延缓发酵时长的简易方法