献给华丽妹妹的——珍珠疙瘩汤那天看了轩昂妈做了疙瘩汤，禁不住诱惑第二天早上就做了这碗珍珠疙瘩汤，没想到楼里的姐妹都很喜欢。尤其华丽妹妹给出的评语是——这疙瘩汤真是绝了，是五哥的手艺吗？强烈要求五哥单独开个帖子传授一下这疙瘩汤的做法。
大家都应该听过刘宝瑞老师的单口相声吧，里面有一道赫赫有名的“珍珠翡翠白玉汤”，这是一道什么菜呢？就是白菜帮子加菠菜叶子(翡翠)、豆腐(白玉)和糊饭渣子碎米粒(珍珠)做成的一道汤品，说好听点叫“珍珠翡翠白玉汤”，说难听点就是白菜豆腐汤泡剩饭。
原料:面粉40克，鸡蛋1个.虾仁10克，菠菜20克，高汤200克.香油2克，精盐少许.做法:1.取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团.揉匀，擀成薄皮，切成比黄豆粒小的丁，搓成小球。2.虾仁用水泡软，切成小丁;菠菜用开水烫一下，切末。3.
加入香菇末 肉末 荸荠末等等。让人眼前一亮 食欲大开。相传，清朝道光年间，咸丰皇帝派钦差南下办公差，恰逢翰林院国史馆纂修官的龙南关西人徐思庄回乡省亲，这位钦差大人跋山涉水，一路旅途疲惫，于傍晚时分赶到龙南关西徐思庄围屋老宅。
女孩子都喜欢喝珍珠奶茶，尤其是冷天手里捧一杯热乎乎的奶茶，逛街也是一件很幸福的事情，我经常会在家自制珍珠奶茶，用红茶和牛奶煮奶茶，用木薯淀粉来做珍珠，都是健康的食材，做好的珍珠奶茶喝着也能特别放心，珍珠奶茶的这个方子是我做了好几次最成功的一种，方子掌握好了，新手也能轻松就搞定，这珍珠奶茶简单零失败，而且关键是也好喝，完全不输外面奶茶店卖的，喜欢的就可以亲手做了，珍珠奶茶的方法学会了，以后不用总是出去买。
龙南珍珠汤,是江西龙南著名的小吃,属于客家菜。龙南的客家风味小吃琳琅满目，令人垂涎三尺。其中客家著名小吃龙南珍珠汤，更是香味袭人，清爽可口，由于珍珠汤原料均采用当地无污染番薯制成。所以还是对人体有滋养功能的绿色食品，因此深受大家欢迎。
主要功效：清热生津、滋阴润燥推荐理由：小雪汤水。材料：大雪梨2个、珍珠马蹄100g、干石斛10g、杞子2g、排骨300g（2-3人份）。烹调方法：雪梨洗净，十字切四大块，削核留皮。已削好皮的珍珠马蹄洗净。石斛、杞子冲洗。排骨洗净、斩件、飞水。汤煲内加水1.
