清明节前后,不少岭南人在扫山途中满山寻找五指毛桃,为什么小小的“树根”能引起岭南人的喜爱?只因甘香的五指毛桃,补气祛湿还不伤身。五指毛桃,虽然并未被收录在古代众多医书之中,但在岭南地区的民间,早已被广泛使用,其功效最早记录在清代《生草药性备要》一书中。
加上压力大生活节奏紧张,使得很多年轻力壮的人鼻炎咳嗽反复发作,觉得自己“虚”了,很多人就喜欢问医生,该煲什么汤来喝好,接下来我们就来“煲一煲”这味能健脾补肺,清暑化湿,舒筋活络的岭南习用药材——五指毛桃。【原料】五指毛桃001 克,排骨一 条(,姜两片。
#头条创作挑战赛#在夏季的时候,很多人常会因为天气酷热难耐而没有食欲。可是人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。即便是天气热,也还是要吃东西才行。于是好些人就习惯在夏季的时候煲汤喝。而要说煲汤,还是广东人厉害,在“老广”的眼中,真的是万物都可以煲汤。
秋天是养生的旺季,一方面是秋季本身易燥、易上火的特点要求养生,一方面是修补苦夏消耗、为冬藏做铺垫而要求养生,还有一方面是宣肺气、补肺虚、降肺逆、益肺阴而要求养生。秋季养生方式多种多样,如贴秋膘、登高望远、运动锻炼等,最常见的方式是中药材调理,药补和食补结合起来。
进入秋冬季节,农村山上很多的野果子都成熟了,在这个收获的季节,如果有时间的话,可以去山上采摘这些野果子来吃,小吴盘点了一下,在农村山上常见的12种野果子,可以新鲜的吃,也可以用来泡酒,吃了对身体非常有益,如果你的家乡有野生生长的,记得去采摘,不要错过了时间,否则野果子就会被野兽们吃了。
在很多人印象中,广东人对酒不是很讲究。其实,这都是误会。广东人好酒且善酿酒,不仅啤酒、白酒曾经有过辉煌历史,各种特色酒也十分丰富。比如,泡酒就是广东酒真正的精髓。来广东喝酒,怎么能不喝上一瓶自家酿造的泡酒呢?泡酒(药酒)在很多地方都有,但是广东人的泡酒尤其丰富。