导语：白酒别乱喝，喝之前不妨试试这个小方法，一眼就能分辨出酒的好坏酒是很多人的心头肉，对于男性朋友们来说，更是如此，有些酒友甚至一天不喝上二两酒就浑身不舒服。但是喝了那么多酒，大家有没有想过：自己真的喝对酒了吗？自己喝的白酒真的是好的吗？
过了大年三十就来到了正月十五，在这月圆之夜也少不了全家人坐在一起赏灯，观花、品尝美味佳肴，其乐融融。品尝美味佳肴也少不了好酒，大家都会拿出自己的好酒去款待亲朋好友。喝酒像我们品尝一道菜，适当、恰好 才是好。那市场上白酒品牌繁多，有哪些品牌值得信赖？又如何鉴别呢？
很多人都爱喝酒，每个人家里也都有一个“酒鬼”。发展到今天，白酒不仅仅是一种饮品，更是一种重要的“工具”，和人沟通的工具，在很多重要场合都发挥了关键作用，比如第一次见面，一杯酒就能拉近两人的距离，从陌生人变成朋友。
最近市场上，一场假酒风波上了热搜，大家不免感叹现在的买酒骗局防不胜防：勾兑酒冒牌纯粮酒，假酒添加香精来凑味，杂牌酒冒充正牌酒。假酒固然令人厌恶，但正宗好酒依然吸引着大批爱喝酒的人慕名而来，那如何在鱼龙混杂的酒类产品中买到心仪的好酒呢？
若是问喝白酒的朋友：你最讨厌什么事情？相信大部分的朋友，要么会说千万别买到假酒，要么就是千万别喝到假酒！老于刚喝酒时，压根就分不清真酒和假酒有啥区别，唯一鉴别的方法就是喝醉了之后，看看第二天头会不会疼。
关于白酒的品评和鉴别，是老生常谈的话题，网上会有非常非常多的视频教大家如何品酒，但是这些方法都靠谱吗？在写这篇文章之前，作者也找一些视频看了一遍，讲得最多的，有4个小技巧，是真的么？我们一个一个来分析一下，有的小技巧毫无科学依据，别再被忽悠了。
