1月19日,华泾镇印象旭辉居委会举办一场“卯兔迎新春 邻里品泾味”烘焙主题活动,邀请了年轻的95后社区居民张业莹教居委干部和居民志愿者们现场体验制作草莓福袋蛋糕,以此共同庆祝新春的到来。活动现场,张业莹做足准备,带来了丰富的材料。
作为食品行业的知名品牌,通用磨坊旗下品牌湾仔码头再度亮相第七届中国国际进口博览会,并举行了2025年新品发布仪式,湾仔码头推出创新产品“福袋水饺”和“福禄汤圆”。与此同时,湾仔码头与其他行业专家和合作伙伴进行了紧密的交流,共同探讨和推动食品行业的新质生产力发展。
张业莹,徐汇区华泾镇的一名“95后”社区志愿者。说起张业莹,大家对她的印象就是“甜”,长相甜美,做出来的西点也让人“甜”到心里。张业莹曾是一名空姐,做“空中飞人”的这几年,她尝遍了世界各地的美食,对西点更是情有独钟。张业莹希望能够把最正宗的西点带回上海、带到徐汇华泾。
四季平安套点、柿柿如意、“蛇来运转”汤团、“年年有余”八宝饭……随着蛇年新春开启倒计时,上海多家老字号“年味气氛组”已经纷纷就位。宁波汤团店“蛇来运转”汤团 本文图片均为受访者 供图1月7日,澎湃新闻(www.thepaper.
元宝蛇跃然“馍”上,栩栩如生;福袋花馍,造型精美;苹果花馍,寓意平平安安……在潞城区店上镇宋村村民孙云丽的家中,经过揉、捏、搓、剪等诸多工序后,一个个热腾腾、胖乎乎的花馍在氤氲的蒸汽中出炉。走进孙云丽的小院儿,一股浓郁的面香扑鼻而来,她手法娴熟地揉着面团,精心制作造型各异的花馍。
近日,浙江金华,“95后”女生杨小美制作卡通财神爷、蛇、元宝、福袋等花式汤圆,庆祝新春。图为杨小美制作的卡通蛇造型汤圆。杨小美 供图 近日,浙江金华,“95后”女生杨小美制作卡通财神爷、蛇、元宝、福袋等花式汤圆,庆祝新春。图为杨小美制作的卡通福袋和元宝造型汤圆。
花馍,这一传统民间艺术形式,因不同的岁时和用途,呈现出丰富多样的形态,它承载着深厚的历史文化内涵,其制作与传承,象征着对传统文化的延续和弘扬。花馍寓意吉祥如意、幸福美满、招财纳福,寄托着人们深切美好的情感,已然成为人们记忆中独特的春节味道。