由于生活节奏的加快，年轻人所面临的压力日益增大。这导致许多人在日常生活中形成了不良的饮食和作息模式。不规律的生活方式让众多人的胃部都变得比较虚弱，甚至患上肠胃炎、胃溃疡等胃肠疾病。面对这一现状，养胃被许多人提上了日程，而养胃的方法也因此而层出不穷，这其中则包括食物养胃。
肠道作为人体最大的消化器官和免疫器官，不仅肩负着吸收营养、排出废物的作用，还能调节免疫系统，影响着全身的健康。人体的肠道中有500-1000种不同种类的细菌，大致分为有益、有害、中性三种不同菌群，它们各自有着不同的比例。一般有益菌会略占优势比例，抑制有害菌群。
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红环球时报健康客户端记者 卞 磊肠道作为“人体最大的免疫器官”，不仅是机体消化吸收的地方，还时刻抵挡着大量的病菌侵入，肠道是否健康，关系着免疫力的强弱。在维护肠道健康方面，益生菌的影响最为人们所知。
有一个好的肠道对健康特别重要，肠道好才能消化吸收好，消化吸收好才能给身体提供充足的营养，身体营养充足才会更健康，而且肠道占了人体免疫系统的70%，对于人体免疫系统的健康也特别重要，所以一定要保持肠道健康。
益生元是益生菌的食物来源，而益生菌有助于维持胃肠道中微生物群落的健康，促进免疫系统的健康。据英国《新科学家》杂志网站7月22日报道，美国科学家一项最新研究指出，洋葱、韭菜、大蒜、蒲公英嫩叶、洋姜是含有益生元最多的食物。
我发现身边很多朋友的饮食习惯和生活方式都不好，三餐不规律、频繁吃外卖和油腻食物，这些不良的饮食习惯很容易给我们的肠道带来负担，“医学之父”希波克拉底说过，大部分疾病都始于肠道，俗话说：欲得长生，肠要常清！只有吃的对，我们的肠道才会更好，身体更健康。
春意浓郁，万物复苏。菜园里的各种蔬菜，正悄悄地展示着它们的生机。而在这些春季蔬菜中，有一种既鲜美又富有营养的食材，它不仅能清肠排毒，护眼养生，还能帮助我们祛除体内的湿气和热气，那就是——苋菜。过完春节，大家或许都还记得大鱼大肉的丰盛宴席。
万病之源始于肠道蜿蜒在腹腔内的肠道总长超过8米是消化道中最长也是最重要的器官肠道有多重要你知道吗？肠道是人体主要的消化器官口腔、食管和胃作为上消化道，只是原材料的加工室，而肠道才是真正的生产成品的“车间”。人体所需要的营养物质99%由肠道消化吸收。
