在过去生活困难的日子里，除了逢年过节能吃到点好东西估计就是在婚丧嫁娶的宴席上了，在农村尤为如此，每个地方总有几个宴席上必有的菜，在湖北就要那么几道，过去一上来人们抢着吃，不过现在却被年轻人冷落了也许过今年就见不到了。
亲眼所见了湖北仙桃的酒席，终于明白了网上为什么那么多关于湖北仙桃酒席的梗。中国是一个人情世故比较浓厚的国家，几千年来都讲究个礼尚往来。那么请客吃饭，大事办个酒席喜庆一下在所难免。前些日子，以前单位带的徒弟兼兄弟结婚去吃他的喜酒。徒弟家汉南区的，和仙桃交界。
高手在民间不仅限于竞技行业，厨师行业在民间也是卧龙凤雏，特别是在南方的农村大席上，并不是说酒楼里的厨师没有民间的技术高，而是有相当多一部分农村开大席，就是酒楼里包办，久而久之，农村的大席水平有种你追我赶的架势，抛开了人工店铺成本，农村的流水席把最大的成本留给了食材，和厨师。
2月16日《湖北日报》报道仙桃↓↓↓龙年大吉，盛世欢腾沔阳小镇春节精彩“镇”发生美好如约而至小镇摆出长龙宴游客沉醉沔阳味2月13日，正月初四，一大早，朵朵和妈妈就从武汉赶到仙桃沔阳小镇。尽管早起，朵朵满脸都是兴奋。
