化肥和农药的使用,不仅会降低蔬菜的口感,而且还容易造成农药残留危害人体健康。随着人们生活水平的提高,对食物安全性、营养价值等的重视程度也逐渐提高,不施化肥、不喷化学农药、不使用激素的有机蔬菜越来越受人们欢迎。不施化肥我们可以施农家肥,但是不喷化学农药又该如何防治病虫害呢?
茄子、豆角、黄瓜、西红柿、辣椒是一年当中最主要的蔬菜,同时也都是结果类作物,在种植和管理当中与其他作物有本质的区别,不仅要确保秧苗长势好,还要保证其结果多,如果秧苗长不好,结果也自然就不会好,如果光长秧子不结果也是不行,因此,种植这一类作物,必须要掌握好秧苗和结果的平衡,既要让秧苗长得好,又要让其结果多。