新京报讯 据四川省自贡市农业农村局消息，四川省自贡市立足“川兔”优势特色产业发展思路，着力写好本地肉兔“土特产”文章，加力推进全产业链、全业态融合发展。2023年，肉兔出栏量和消费量居全国首位。近日，由自贡市牵头，联合乐山市申报的国家级“四川省肉兔产业集群”项目成功立项。
封面新闻记者 贾娇“这里过年一天要卖1000多碗，超过平时一两倍。”1月26日晚上9点，虽然忙碌了一天，四川资中县小东十七饮食店创始人李忠英语气中依然透露着愉悦。资中兔儿面资中面细嫩爽滑，色香味俱全，面店里的面，分量足，色泽诱人。
新闻里面找新闻，竖屏模式更亲粉！四川观察《联播观察》专区新潮上线。《联播》深一度、观察近一步，每晚8点，四川最权威对政新闻栏日换个姿势，带您一起“网感”四川。9月19日，四川新闻联播关注了我国首个具有自主知识产权的黑色肉兔新品种——天府黑兔。
齐鲁网·闪电新闻2月24日讯 “这两天已经拉走了满满两车了，一车成年黑兔，一车幼兔！”今年是兔年，对于养兔能手孔萍来说，今年她格外高兴，因为最近她的黑兔订单接二连三地到来。然而这抢手的黑兔品种在国内可谓一枝独秀，“只有咱们山东济南莱芜有！
1月23日下午，泰州市姜堰区蒋垛镇许庄村举办了一场热闹的新春大集市，吸引了众多的村民前来参与。这场集市不仅展示了乡村的传统文化和特色农产品，还营造了浓厚的节日氛围，让村民们在欢乐中迎接新春的到来。新春大集市在许庄村党群服务中心举行，现场热闹非凡。
大同兔头，是山西大同特色传统小吃，属于典型的北方菜式，具有多种口味，且味道独特。其中，最受大同人喜爱的做法是把兔头用姜葱蒜、辣椒、麻椒等十几种调料浸泡入味后，加以焖煮，直至香料的香味浸透到软烂的兔肉里，这样做出的兔头色泽红润，香气扑鼻。
央广网成都1月28日消息（记者 苏莉 昌思荣）巴蜀地区属于亚热带地区，加上地形地貌复杂多样，生物多样性体现得较为明显，食材的广谱性也比较突出。川南地区地处川渝滇黔结合部，是四川南向开放的重要门户。说起川南地区的美食，肯定要提到兔。
