小葱又叫香葱，是我们常常用来调味的小菜，它的上半部分是青色的叶子，下半部分是白色的杆，根部是细须状，小葱比较耐寒，所以适合在天气长期凉爽，土壤疏松的环境下种植，一般在6月份左右开始采收，所以现在也是小葱大量上市的季节哦!
大家好，我是小楠。葱是每个家庭必不可少的食材，炒菜或煮汤都少不了它提味，所以很多人去菜市场时都会带上一把葱回家，时间长了葱花就不止一把了。香葱虽然做菜都会用到，但是它的用量并不大，每天3根就可以满足需求。
关于葱的原产地，有两种说法：西伯利亚和中国，但葱在中国的栽培历史，已经有3000多年了。16世纪，葱经由丝绸之路，从中国传入欧洲，传入美国，而今很多国家的葱，都是引进自中国。中国人的每一顿饭，基本上都不能缺少了它，有着很高的营养价值和药用价值。
葱是咱们平常生活中特别常见的一种食材，不管是烧菜，还是煮汤都会放上一点，但是葱根大家基本上都是随手就给丢弃了，其实葱根也有很大的食用价值，今天就来跟大家分享一个葱根搭配生姜做出来的养生汤类，葱根姜片汤。
现在的菜价可是涨得太离谱了，一般的蔬菜价格都要翻了一半以上了，虽然肉类的价格现在比较低，但是咱们吃得最多的还是蔬菜，咱们家里现在可以利用不用的花盆呀，泡沫箱呀，甚至小的碗，也能种出新鲜能吃的蔬菜，也不需要买种子，只需要把吃剩的蔬菜根，直接丢在这些花盆里面，半个月左右就能长出新的蔬菜，是不是非常有意思呢?
芹菜根芹菜是饭桌上不可缺少的蔬菜之一，用它来做菜十分清气，无论是清炒还是凉拌都十分美味，不过芹菜根是不能吃的，但却可以拿来种植，养在家里，不到一个月的时间就可以吃到新鲜的芹菜了。芹菜根既可以水培也可以土培，我们在种植的时候将它的根部修理一番，修剪掉烂根的部位。
