“今年我们村的油茶果结得非常好，我家卖了1300多斤的茶籽，也有上万块的收入，现在这里的茶籽是自家留着榨油的，榨出来的油也有300多斤，我们油茶是纯天然的，没有放农药化肥，等过年了准备送些茶油给亲戚朋友，让他们也品尝一下我们上蒙的茶油。
本报7月4日讯（记者 刘勇 通讯员 周聪颖）面对市场上五花八门的“山茶油”，到底该如何辨别呢？近日，记者随“湖南粮油健康生态行采访团”前往衡南、常宁、平江等山茶油主产区采访，山茶油生产企业一致推介：冷榨山茶油营养成分保留完整，且没有溶剂残留，是最为健康的山茶油。
来源:中国网茶油的油酸、氨基酸含量均优于橄榄油，但多年来却是“养在深山人未识”。油茶食药价值极高，李时珍《本草纲目》述其苦寒香毒，主治喘急咳嗽，《农居饮食谱》中也有茶油烹调肴饌，日用皆宜，诸油为此最为轻清，故诸病不忌的记载，茶油富含油酸与亚油酸，多种氨基酸与维生素，是中国政府提倡
3月29日，衡南县，湖南大三湘茶油股份有限公司，赖琼玮对茶油品质进行检测。赖琼玮，工程师，湖南大三湘茶油股份有限公司国家油茶加工技术研发专业中心带头人，湖南大三湘油脂机械有限公司总经理，湖南省优秀科技工作者。
茶油也被称为山茶油、油茶籽油，是从油茶成熟的种子中提取，中国特有的纯天然高级食用植物油，颜色一般为金黄或浅黄色，其品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正，是世界四大木本植物油之一。看起来只是比普通食用油金黄一点而已吧？
