同为茅台旗下的酱香酒很难不被业内人士比来比去，尤其是名气颇大，大家希望从中选出一款性价比、口感、风味都令人十分满意的白酒，常常陷入了这个想买那个也想试一试的两难局面，今天我们就来说一说53°赖茅与51°汉酱，哪一款酒更称得上是酒友心中的白月光?
白酒作为中国传统的蒸馏酒以其独特的酿造工艺和丰富的文化内涵深受人们喜爱然而，在日常生活中51度的白酒似乎极为少见这是为什么呢？科博士这就带你去看看01白酒酒精度与分子结构的关系白酒的酒精度是指酒液中乙醇的体积百分比，通常用“%vol”表示。
关注研究白酒经年，个人观点，仅供参考：50元价格带：酱香型：白大仓部优1984（或潭酒1935）浓香型：沱牌T68，特级、国家地理标志产品（或尖庄高光52度）清香型：黄盖玻汾，53度；100元价格带：酱香型：圆习酒（或金沙回沙老五星51度，北大仓1914，青州陈酿洞藏原酿）浓香型
