不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的便利：轻松煎、炒食物而不粘底，油烟少、清洗也方便。但是目前市面上不粘锅用几个月，普遍存在不粘涂层脱落的情况，而涂层跟着菜一起被盛进碗里，锅底也变得一条条的，这样的锅还能用吗?现在中国市场上，99%的不黏锅还是在用氟碳涂料。
前言前段时间热映的《中餐厅》想必大家还记得吧，几个人经营着一家中餐厅，美食不仅需要精心制作，对于锅具也选用也很重要。作为《中餐厅》连续4季官方合作锅具品牌，三禾锅具也逐渐被人们认识，今天笔者拿到的是《中餐厅》同款锅具，一起来体验一下三禾锅具到底怎样吧。
有朋友看完这篇文章后，留言问我，能不能出一篇“各种锅都适合做什么”的文章。在这里，我“辟个谣”哈，好多人都说用铁锅做菜可以补铁，这个说法有些夸张了啦~铁锅在炒菜时，确实可以析出一些铁元素，but含量灰常小。
近年来，不粘锅干净卫生，清洁方便，已成为许多人厨房中不可缺少的锅具，目前市面上的不粘锅多种多样，尤其是这三种一定要区分开，别再盲目购买，没选对的话，会发现真的很难用，且需要经常更换，下面就带大家一起来了解下吧。
——————质量公开课013期——————近日，某网红播主直播带货“不粘锅”的翻车事件上了热搜，成为网友的热议话题。只是煎个鸡蛋，结果就粘锅了，凝固后鸡蛋粘在锅里到处都是，场面一度十分尴尬，评论区里则是一片嘘声。
