退休教师王老先生近来为一则“养生帖”犯了难,帖子称,家里要换用竹盐或海盐,因为精制盐有害健康;刘医生笑着说:“王老先生的疑惑很正常,市面上五花八门的食盐,的确让人难辨真伪,我来给您逐一分析,先说竹盐,它是用竹子烧制而成,号称富含钾、钙、镁等矿物质。
你有没想过,淄博烧烤用的是什么盐?今年,山东淄博将与浙江临安三和园食品有限公司联手开展一场公益捐赠活动——“杭州亚运欢迎山东人民,三和园竹盐支持淄博烧烤节”,以“竹盐”为媒,宣传杭州亚运会,并欢迎山东人民前往浙江杭州观看亚运会。
最近一段时间,山东淄博烧烤可谓火出圈,各路赶“烤”大军挤爆淄博这座小城。 一阵风过后,淄博烧烤会不会很快降温?怎样才能给烧烤添把火?在5月19日“中国旅游节”来临之际,来自杭州临安的一家竹盐加工企业,为淄博送去了10万条加碘碱性竹盐以及1吨未加碘竹盐,助力淄博烧烤节。
最近,“买盐”“囤盐”引起大家的关注。大家去超市里买盐时一看有井矿盐、湖盐、海盐、低钠盐、加碘盐、无碘盐……各种盐该怎么选?如果按“来源和种类”有井矿盐、湖盐、海盐,如果按“成分”有低钠盐、加碘盐、无碘盐。难道不同人群吃的盐也不同?快看看你到底有没有吃对盐!
受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红环球时报健康客户端记者 田雨汀受日本核污水排海影响,韩国出现疯狂抢购食盐现象,这几天我国一些沿海地区也悄然刮起“囤盐潮”,部分电商及商超有缺货现象。
大众卫生报·新湖南客户端8月25日讯(实习记者 唐瑞)8月24日,日本核污染水排放入海。受此影响,我国部分市场发生食盐抢购现象。对此,中盐集团在24日晚发布声明称,中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系,食盐产品可以做到源头可追溯,质量安全有保障。