随着交通运输的日益发达,以前吃不到的热带水果,现如今在超市和水果店都能买到,我家闺女就非常喜欢吃榴莲和菠萝蜜,隔三差五也是会去买一些解解馋,菠萝蜜是种营养价值很高的水果,含有各种有机物质和微量元素,平日里适当的食用也是有利于身体健康,还能增强机体免疫力。
只要掌握菠萝蜜的正确剥法,像削苹果一样简单,不难处理也不粘手菠萝蜜是来自热带的一种水果,非常特别,一年四季都在开花结果,同一棵树上有的果实在成熟,有的还在开花,有的在正在结果,但是有一个集中上市阶段,海南黄肉菠萝蜜现在正好是大量成熟上市的时候,也是口感最好的时候,在市面上很畅销,
繁殖菠萝蜜的苗子,有很多种方式,比如种子培育成苗,把吃剩的菠萝蜜核,用水泡上几天,然后徒手剥掉种子外衣,放入营养土里,两个月的时间,就能得到一棵种子小苗,或者可以用闷芽的方式,泡过几天的种子,放在自封袋中,里面用一张湿巾包住,封闭之后,大概一个月,就可以发芽,成苗生长稳定后,才进行移栽。
红肉菠萝蜜是目前市场上比较受欢迎的一个菠萝蜜品种,它营养丰富,香甜可口,肉质橙红色,吃起来比较脆爽,带有一股微微的橙子果香味,关键是果肉特别厚,果肉之间果丝特别少,可食率高。除了作为鲜果食用以外,它在酒席上也是常见的菜品配料之一,不管用来炒什么,味道都特别香甜。